Salade de chou fraîcheur

SALADE DE CHOU

• 1 sac (454 g) de Salade de chou Saladexpress
• 250 ml (1 tasse) de maïs surgelé
• 80 ml (1/3 tasse) de coriandre fraîche, grossièrement hachée
• 2 oignons verts, émincés finement

VINAIGRETTE

• 80 ml (1/3 tasse) de mayonnaise
• 80 ml (1/3 tasse) de yogourt grec nature
• 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime frais
• 15 ml (1 c. à soupe) de miel
• 1.25 ml (1/4 c. à thé) de cumin moulu
• Au goût, sel et poivre du moulin

SALADE DE CHOU

1. Dans un grand bol, mélanger le chou, le maïs, la coriandre et l'oignon vert. Réserver.Ajouter la vinaigrette à la salade de chou et bien mélanger.

VINAIGRETTE

1. Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, le yogourt, le jus de lime, le miel et le cumin. Assaisonner au goût.