Brochettes de fruits et yogourt à la menthe

INGRéDIENTS

• 1 L 4 tassesmorceaux de fruits (cantaloup, raisins, prunes, oranges, ananas, nectarines?)
• MARINADE
• 250 ml1 tassejus d'orange
• 250 ml1 tassejus de pamplemousse ou de limette
• 75 ml1/3 tassemiel
• 45 ml3 c. à soupementhe fraîche hachée (ou 10 ml de menthe séchée)
• 250 ml1 tasseyogourt Activia à la vanille

PRéPARATION

1. Enfiler les fruits sur des brochettes de bambou.Mélanger les ingrédients de la marinade et faire mariner les morceaux de fruits au moins 1 heure au frigo.
2. Servir les brochettes avec le reste de la marinade, mélangée avec le yogourt Activia à la vanille.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeur nutritive Calories:130 Vitamine A:2 % Glucides:30 g Saturés:0,2 g Calcium:6 % Sucres:25 g Cholestérol:2 mg	Pour 1 portion (190 g) Sodium:14 mg Lipides:1 g Vitamine C:66 % Fibres:1,5 g + Trans:0 g Fer:4 % Protéines:2 g