Salade de verdure au basilic

INGRéDIENTS

• 1/3 t (80 ml) de basilic frais, haché
• 1/3 t (80 ml) d'huile d'olive
• 1/4 t (60 ml) de vinaigre de vin rouge
• 1 gousse d'ail hachée finement
• 1/2 c. à thé (2 ml) de sel
• 1/2 c. à thé (2 ml) de poivre noir du moulin
• 8 t (2 L) de laitue Boston déchiquetée

PRéPARATION

1. Dans un saladier, à l'aide d'un fouet, mélanger le basilic, l'huile, le vinaigre de vin, l'ail, le sel et le poivre. Ajouter la laitue et mélanger délicatement pour bien l'enrober.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritives Matières grasses: 12 g (2 g sat.) /portion Glucides: 2 g/portion Sodium: 200 mg/portion	Calories: 120/portion Protéines: 1 g/portion Cholestérol: aucun Fibres: 1 g/portion