Salade de chou relevée

INGRéDIENTS

• 1/4 tasse de Sauce à salade de type mayonnaise Compliments équilibre 60 mL
• 1 c à table de Lait 15 mL
• 1 1/2 c à thé de Raifort préparé 7 mL
• 1 c à thé Chacun de cassonade et moutarde de Dijon 5 mL
• 1/4 c à thé Chacun de sel et poivre (environ) 1 mL
• 1/2 pqt de Salade de chou - Chou et carottes Compliments 227 g
• 1/4 tasse Chacun d'oignon vert haché finement et radis haché très finement 60 mL

PRéPARATION

1. Fouetter ensemble la sauce à salade, le lait, le raifort, la cassonade, la moutarde, le sel et le poivre jusqu'à consistance homogène.
2. Dans un grand bol, mélanger la salade de chou avec l'oignon vert et le radis hachés. Arroser de vinaigrette et bien mélanger. Goûter et assaisonner en ajoutant du sel ou du poivre au besoin. Laisser reposer 30 minutes avant de servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Énergie:70 Calories Lipides:4 g Sodium:0 mg Fibres:0 g	Protéines:0 g Glucides:6 g Cholestérol:0 g