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| BARRES TENDRES HYPER GRANOLA OMÉGA-3
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| INGRÉDIENTS |
- 1er mélange
- 1/4 tasse dattes en morceaux 60 ml
- 1/4 tasse amandes effilées 60 ml
- 1/4 tasse graines de chanvre 60 ml
- 1/4 tasse graines de tournesol 60 ml
- 1/4 tasse graines de citrouille 60 ml
- 1/4 tasse graines de sésame brunes 60 ml
- ½ tasse farine de blé entier 125 ml
- 1 ½ tasse flocon d'avoine (gruau) 375 ml
- 2 tasses graines de lin broyées (brunes ou dorées) 500 ml
- 1/4 tasse sucre brut ou cassonade 60 ml
- 1 c. à table poudre à pâte 15 ml
- 1 pincée sel
- 1 oeuf
- 2e mélange
- ½ tasse margarine non hydrogénée ou ¼ tasse de beurre ou ¼ tasse d'huile d'olive ou canola 125 ml
- ½ tasse miel 125 ml
- 1 c. à thé vanille
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| PRÉPARATION |
- Combiner les ingrédients du premier mélange. Ajouter l'oeuf, brasser. Faire fondre la margarine et le miel ensemble. Ajouter la vanille.
- Ajouter au premier mélange, brasser.Étendre la préparation (environ 1,5 cm d'épaisseur) sur une plaque légèrement graissée. Cuire à 375 °F (190 °C) de 10 à 12 minutes. Laisser refroidir à température ambiante.
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| COMMENTAIRES |
cuisson:15 à 30 minutes
donne:16 portions
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