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| Crostini aux crevettes et au havarti
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Source
: Producteurs laitiers du Canada
Portion(s) : 24 canapés
préparation :10 min
cuisson: 10 min
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| INGRÉDIENTS |
- 1 baguette de 300 g
- 500 ml (2 tasses) de crevettes nordiques, cuites
- 15 ml (1 c. à soupe) de zeste d’orange
- 1 ml (1/4 c. à thé ) de paprika moulu
- 50 ml (1/4 tasse) de persil frais, haché
- 330 g (11 oz) de havarti canadien réduit en matières grasses, tranché ou 300 g (10 oz) de havarti canadien régulier, tranché
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| PRÉPARATION |
- Préchauffer le barbecue à feu moyen. Couper la baguette en deux sur la longueur.
- Mélanger les crevettes, le zeste, le paprika et le persil. Répartir ce mélange sur les moitiés de pain. Couvrir de havarti et déposer directement sur la grille du barbecue.
- Faire griller 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que le pain soit croustillant et le fromage fondu.
- Couper chaque moitié en 12 morceaux et les servir pendant qu’ils sont encore chauds.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
par portion de 1 canapé
Protéines 7 g
Lipides saturés 1 g
Glucides 8 g
Sucres 0 g
Potassium 41 mg |
Calories 82
Lipides totaux 3 g
Cholestérol 36 mg
Fibres 0 g
Sodium 232 mg
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