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Salade de luzerne
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Source
: Sur le site luzernes.org
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INGRÉDIENTS |
- luzerne,
- des morceaux de carotte et de courgette.
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VINAIGRETTE |
- 1 c. à table d'huile végétale
- 1 c. à table de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de fines herbes
- un peu d'ail
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PRÉPARATION |
- Déchiqueter la luzerne, placez-la dans l'assiette pour former un nid. Ajouter les carottes et les courgettes et verser la vinaigrette!!
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VINAIGRETTE |
- Bien mélanger.
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COMMENTAIRES |
Cette recette est transcrite par: lexibule35
Photo: lexibule35
Commentaire: J'ai remplacée l'huile végétale par l'huile d'olive et j'ai remplacée les courgettes par du concombre
Faut aller toujours avec ce qu'on aime et être polivalent.
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