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| Consommé oriental
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Source
: www.oeufs.ca
Portion(s) : 4
Préparations :5 min
Cuisson :10 min
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| INGRÉDIENTS |
- 4 tasses (1 L)de bouillon de poulet à teneur réduite en sel
- 2 c. à table (30 ml)de sauce soya réduite en sodium
- 1 oignon vert tranché finement
- 2 œufs
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| PRÉPARATION |
- Chauffer le bouillon de poulet et la sauce soya dans une casserole. Porter à ébullition. Ajouter l'oignon vert.
- Fouetter les œufs avec un fouet dans un petit bol. Ajouter les œufs très lentement au bouillon, en remuant délicatement. Servir immédiatement.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Valeur nutritive
Calories68
Gras saturés1.5 g
Sodium369 mg
Protéines8 g
Glucides2 g |
Par Portion
Gras3 g
Gras trans0 g
Sucres1 g
Fibres0 g
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