| |
|
|
 |
| Poulet crémeux à l'aneth
|
|
Source
: Campbell's
Portion(s) : 4
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
|
|
| INGRÉDIENTS |
- 4 (1 lb / 500 g)poitrines de poulet sans peau et désossées
- 1 c. à s. (15 mL)huile de canola
- 2 tasses (500 mL)pois « Sugar Snap », coupés en deux, en biais
- 1/2 tasse (125 mL)poivron rouge, coupé en dés
- 1 boîte (284 mL)soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL®
- 1/2 tasse (125 mL)eau
- 2 c. à s. (30 mL)aneth frais, haché
- 1 c. à s. (15 mL)zeste de citron, râpé
- 1/8 c. à t. (0,5 mL)poivre noir moulu
- 2 tasses (500 mL)nouilles aux oeufs de taille moyenne, cuites et chaudes
|
| PRÉPARATION |
- Faire revenir le poulet dans l'huile chaude, à feu mi-vif, dans une grande poêle - pendant environ 5 minutes par côté. Baisser le feu à « moyen ». Retirer le poulet. Ajouter les légumes. Cuire en remuant pendant 1 minute.
- Incorporer la soupe, l'eau, 1 c. à s. (15 mL) d'aneth, le citron et le poivre. Retourner le poulet dans la poêle. Amener à ébullition, puis baisser le feu. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit - pendant environ 5 minutes - en remuant de temps à autre.
- Ajouter les nouilles aux oeufs et le reste de l'aneth. Brasser délicatement pour mélanger le tout.
|
| COMMENTAIRES |
Conseil
Pour garder les fines herbes fraîches, emballer leur base dans un papier absorbant humecté et mettre dans un sac de plastique refermable. Sceller et mettre au réfrigérateur
|
| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Portion: 320 Calories
1.5g saturés
560mg Sodium
30g Glucides
33g Protéines
|
8g Lipides
95mg Cholesterol
510mg Potassium
4g Fibres alimentaires
4% DV Calcium |
|
|
|
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Partenaires |
| |
|
|
