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| Poulet au miel et à l'ail
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Source
: Campbell's
Portion(s) : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
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| INGRÉDIENTS |
- 1/2 c. à s. (7 mL)huile de canola
- 4 poitrines de poulet sans peau, désossées et coupées en cubes (environ 1 lb / 500 g)
- 2 tasses (500 mL)poivrons rouges, verts et jaunes, coupés en dés de 1 cm (1/2 po)
- 1 tasse (250 mL)oignon, coupé en dés de 1 cm (1/2 po)
- 1 boîte (500 mL)sauce de cuisson facile à utiliser Tomates, de CAMPBELL®
- 1 boîte (398 mL)ananas en petits morceaux, bien égouttés
- 1/4 tasse (60 mL)miel
- 1½ c. à s. (20 mL)sauce soya à faible teneur en sodium
- 2gousses d'ail, émincées
- 1½ c. à t. (7 mL)racine de gingembre, râpée
- 3 tasses (750 mL)riz de marque Uncle Ben'sMD ConvertedMD, cuit et chaud
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| PRÉPARATION |
- Brunir le poulet dans l'huile chaude, à feu mi-vif, dans une grande casserole. Ajouter les poivrons et l'oignon ; remuer et cuire pendant 3 minutes.
- Ajouter la sauce de cuisson, l'ananas, le miel, la sauce soya et l'ail. Amener à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit - pendant environ 5 minutes. Incorporer le gingembre. Servir avec du riz.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Portion: 550 Calories
1g saturés
720mg Sodium
4g Fibres alimentaires
6% DV Calcium |
4g Lipides
65mg Cholesterol
95g Glucides
33g Protéines
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