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Gratin de nouilles au thon
Gratin de nouilles au thon


Source : Cuisine santé express

Portion(s) : 6
préparation 20 min
Cuisson 25 min


INGRÉDIENTS
  • 500ml (2 tasses) de nouilles aux oeufs sans jaunes d'oeufs
  • 1 c à table de margarine
  • 1/ tasse de céleri tranché
  • 1/2 petit oignon jaune, haché (env 1/ tasse)
  • 1/4 c à thé de sel
  • 1 tasse de fromage cottage léger
  • 1/4 tasse de mayonnaise légère
  • 1 bte (184g/6-1/oz) de thon dans l'eau, égoutté
  • 1 c è table de sauce worcestershire
  • 1/4 c à thé de poivre. frais moulu
  • 6 biscuits soda, émiettés grossièrement.
PRÉPARATION
  1. Préchauffer le four à 425F. Cuire les nouilles selon les indications de l'emballage, sans ajouter de sel. Égoutter dans une passoire. Réserver.
  2. Entre-temps, dans une grande poêle, faire fondre la moitié de la margarine à feu moyen. Ajouter le céleri tranché et l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 7 minutes. Incorporer le sel. Retirer la poêle du feu. Réserver.
  3. Dans un grand bol, bien mélanger le fromage cottage, et la mayonnaise.Incorporer les nouilles , le mélange au céleri, le thon, la sauce worcestershire et le poivre.
  4. Déposer le mélange aux nouilles dans un plat de 1.5 litres (1-1/2pinte). Parsemer de chapelure de biscuits soda et du reste de la margarine coupé en petits mcx. Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, environ 25 minutes. Servir immédiatement
COMMENTAIRES
Essayez ce classique de tous les jours pour soulager appétit et porte-monnaie.
les nouilles aux oeufs sans jaunes d'oeufs ne contiennent pas de cholestérol.
Remplacer le thon en conserve par une boîte de saumon en conserve, égoutté
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeur nutritive par portion
Glucides 20 g
Gras 6 g
Calories 200
Protéines 16 g
Cholestérol 35 mg

 

 

 

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