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Salade aux épinards, betteraves et agrumes
Salade aux épinards, betteraves et agrumes


Source : Kraft

Portion(s) : 8
préparation: 10 min
prêt en : 10 min


INGRÉDIENTS
  • 1 paquet (284 g) de feuilles d'épinards nains
  • 1 boîte (14 oz liq. ou 398 ml) de petites betteraves, égouttées et coupées en quartiers
  • 2 grosses oranges navel, pelées et coupées en quartiers
  • 1 petit oignon rouge tranché finement
  • 3/4 tasse de noix de Grenoble grillées, en morceaux
  • 1/2 tasse de vinaigrette aux framboises SIGNATURE KRAFT
PRÉPARATION
  1. MÉLANGER tous les ingrédients, sauf la vinaigrette, dans un grand bol.
  2. AJOUTER la vinaigrette ; mélanger légèrement. Servir immédiatement.
COMMENTAIRES
Accompagnez un repas de cette élégante salade. Les épinards qu'elle contient sont une excellente source de vitamine A et les oranges, de vitamine C.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1-1/4 tasse (300 ml)
Calories 140
Matières grasses saturées 1 g
140 mg Glucides 15 g
Sucres 8 g
Vitamine A 35 %VQ
Calcium 6 %VQ
Valeurs pour le diabète1/2 Glucides + 1-1/2 Matières grasses
Nutritional Information
Matières grasses 9 g
Cholestérol 0 mg Sodium
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 4 g
Vitamine C 70 %VQ
Fer 15 %VQ

 

 

 

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