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| Salade de tomates, fromage et pois chiches
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Source
: Producteurs laitiers
Portion(s) : 4
Préparation: 15 min
Total: 15 min
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| INGRÉDIENTS |
- 2 tasses (500 ml) de tomates cerise coupées en deux
- 1 tasse (250 ml) chacun de poivrons jaune et orange en dés
- 3 1/2 oz (100 g) chacun de Mozzarella et Feta en dés
- 2 tasses (500 ml) de pois chiches en conserve égouttés
- 2 échalotes finement hachées
- 1/4 tasse (60 ml) de basilic frais haché
- 1/4 tasse (60 ml) de jus de citron frais
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
- Sel et Poivre
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| PRÉPARATION |
- Combiner avec précaution tomates, poivrons, fromages, pois chiches, échalotes et basilic. Mélanger le jus de citron et l'huile et verser sur la salade. Saler et poivrer au goût.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Information nutritionnelle par portion
Protéines 17 g
Matières grasses 19 g
Sodium 840 mg
Calcium 28 % / 310 mg
Folate 61 %
Vitamine B12 50 % |
Énergie 386 Calories
Glucides 38 g
Fibres 7,5 g
Éléments nutritifs% VQ*
Vitamine C 231 %
Vitamine B5 52 %
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