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Sauté au poulet épicé
Sauté au poulet épicé
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Source : Kraft

Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 22 min


INGRÉDIENTS
  • 1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame SIGNATURE KRAFT
  • 3 tasses de légumes pour sautés surgelés, dégelés et égouttés
  • 3/4 c. à thé de sauce au piment fort 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, en lanières
  • 1 boîte (14 oz liq ou 398 ml) d' ananas en morceaux, dans leur jus, égouttés
  • 1/4 tasse d' arachides
  • 2 tasses de riz brun à grain long, cuit et chaud
PRÉPARATION
  1. CHAUFFER la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive, à feu mi-vif. Mettre les légumes et la sauce dans la poêle ; faire sauter 1 min. Ajouter le poulet ; faire sauter de 4 à 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit.
  2. INCORPORER les ananas et les arachides ; cuire 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
  3. SERVIR sur du riz.
COMMENTAIRES
Une touche d'éclat
Garnir de 1/4 de tasse de coriandre hachée ou d'oignons verts finement tranchés juste avant de servir
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1-3/4 tasse (425 ml)
Calories 410
Matières grasses saturées 2 g
Sodium 280 mg
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 33 g
Vitamine C 60 %VQ
Fer 15 %VQ
Nutritional Information
Matières grasses 12 g
Cholestérol 65 mg
Glucides 43 g
Sucres 14 g
Vitamine A 10 %VQ
Calcium 6 %VQ
Valeurs pour le diabète 2-1/2 Glucides + 3-1/2 Viandes et substituts

 

 

 

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