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| Poulet croustillant sans souci
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 15 min
prêt en : 30 min
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| INGRÉDIENTS |
- 10 biscuits RITZ 30 % moins de gras, finement émiettés (environ 1/3 tasse)
- 3 c. à soupe de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger
- 3/4 c. à thé de feuilles de basilic séchées
- 4 petites poitrines de poulet désossées, sans la peau (1 lb ou 500 g)
- 2 c. à soupe d' huile
- 3 tasses de légumes frais tranchés (lanières de poivron vert, bâtonnets de carottes, petits bouquets de brocoli et tranches de courgettes), cuits
- 1 paquet (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet, préparée selon les instructions de l'emballage
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| PRÉPARATION |
- MÉLANGER les biscuits émiettés, le fromage parmesan et le basilic dans une assiette. Rincer le poulet à l'eau froide; secouer pour enlever le surplus d'eau. Enrober les poitrines de poulet du mélange de biscuits émiettés, en les retournant de tous les côtés; réserver.
- FAIRE chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter le poulet et le faire cuire de 6 à 7 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit (170 ºF).
- SERVIR avec les légumes et la farce.
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| COMMENTAIRES |
Substitut
Utilisez 3 tasses de votre macédoine de légumes surgelés favorite, cuite et égouttée, au lieu des légumes frais
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/4 de recette (367 g)
Calories 360
Matières grasses saturées 5 g
Sodium 580 mg
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 31 g
Vitamine C 50 %VQ
Fer 15 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 16 g
Cholestérol 80 mg
Glucides 23 g
Sucres 2 g
Vitamine A 50 %VQ
Calcium 8 %VQ
Valeurs pour le diabète 1 glucides + 3-1/2 Viandes et substituts + 1 Matières grasses |
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