| Bol de riz au poulet et à l'orange
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| INGRÉDIENTS |
- 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, en lanières
- 1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame SIGNATURE KRAFT
- 1/4 tasse de jus d'orange
- 3 tasses de légumes pour sautés surgelés
- 3 tasses de riz à grain long cuit, chaud
- 1/4 tasse d' arachides hachées
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| PRÉPARATION |
- CHAUFFER une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le poulet ; faire sauter de 5 à 7 min ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
- AJOUTER la vinaigrette et le jus. Amener à ébullition. Ajouter les légumes ; cuire de 5 à 7 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
- SERVIR sur le riz. Parsemer d'arachides
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| COMMENTAIRES |
Une touche d'éclat
Ajoutez un peu de piquant en incorporant 1/2 c. à thé de piment rouge broyé dans le mélange à base de poulet pendant les dernières minutes du temps de cuisson.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1-3/4 tasse (425 ml)
Calories 480
Matières grasses saturées 2 g
Sodium 850 mg
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 34 g
Vitamine C 40 %VQ
Fer 10 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 11 g
Cholestérol 65 mg
Glucides 58 g
Sucres 9 g
Vitamine A 15 %VQ
Calcium 6 %VQ
Valeurs pour le diabète 3 Glucides + 3 Viandes et substituts |
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