Recettes Santé
 



Recettes  >> Pâtes  >> Pennes  

Imprimer
Pâtes primavera au poulet
Pâtes primavera au poulet


Source : Kraft

Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 30 min


INGRÉDIENTS
  • 3 tasses de pennes, non cuites
  • 2 c. à soupe d' huile
  • 3/4 lb (340 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, en lanières
  • 1 oignon, haché
  • 3 gousses d' ail, hachées finement
  • 1 boîte (19 oz/540 ml) de tomates étuvées pour pâtes, avec leur jus
  • 1 1/2 tasse de bouquets de brocoli frais
  • 1 poivron rouge, en lanières
  • 1 carotte et 1 branche de céleri, tranchés
  • 1 c. à thé de basilic séché
  • 1/4 c. à thé de chacun des assaisonnements suivants : flocons de piment rouge, poivre noir et sel
  • 1/3 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT
  • 1 c. à soupe de persil frais
PRÉPARATION
  1. FAIRE cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. Entre-temps, chauffer l'huile dans une grande poêle, à feu moyen. Ajouter le poulet, l'oignon et l'ail et faire sauter de 4 à 5 min, jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
  2. AJOUTER les tomates, les légumes et les assaisonnements; remuer et porter à ébullition. Baisser le feu à mi-doux et laisser mijoter 10 min, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  3. ÉGOUTTER les pâtes; transférer dans un grand bol. Ajouter le mélange de poulet et de légumes ainsi que le parmesan; remuer pour enrober. Parsemer de persil.
COMMENTAIRES
Substitut
Préparez la recette avec des petites pâtes au blé entier.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2 1/2 tasses (625 ml)
Calories 510
Matières grasses saturées 2.5 g
Sodium 1280 mg
Fibres alimentaires 6 g
Protéines 33 g
Vitamine C 130 %VQ
Fer 30 %VQ
Nutritional Information
Matières grasses 13 g
Cholestérol 55 mg
Glucides 67 g
Sucres 13 g
Vitamine A 60 %VQ
Calcium 15 %VQ
Valeurs pour le diabète 3-1/2 glucides + 3 Viandes et substituts

 

 

 

Ajouter à ma boîte à recettes
 
2808 recettes
dans notre site WEB


Facebook
   Twitter


Accès membres

Publicité
Publicité
Publicité
Publicité
Partenaires
Club Recettes Recettes Secrètes Recettes Québécoises



Accueil - Recettes - Forum - Inscription - Conseils - Liens utiles - Nouvelles - Contact