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Ratatouille d'automne
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 30 min
prêt en : 45 min
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INGRÉDIENTS |
- 1 aubergine, coupée en morceaux de 1/2 po
- 1 oignon, coupé en morceaux de 1/2 po
- 1 poivron rouge, coupé en lanières de 1/2 po
- 1 courgette, coupée en morceaux de 1/2 po
- 2 c. à soupe de vinaigrette Tomate confite et origan CALORIE-WISE SIGNATURE KRAFT
- 1 boîte (19 oz liq./540 ml) de tomates étuvées à l'italienne, avec leur jus
- 1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger
- 1/4 tasse de fromage râpé MOZZARELLA FROMAGIQUE partiellement écrémé KRAFT
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PRÉPARATION |
- CHAUFFER le four à 350 °F. Sauter les légumes dans la vinaigrette à feu mi-vif, dans une grande poêle allant au four, jusqu'à ce qu'ils soient juste croquants.
- AJOUTER les tomates. Cuire 15 min en remuant de temps à autre. Saupoudrer de parmesan et de mozzarella.
- CUIRE au four 15 min ou jusqu'à ce que les légumes soient dorés.
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COMMENTAIRES |
Facilitez
Si vous ne possédez pas une poêle allant au four, enveloppez la poignée d'une poêle ordinaire de plusieurs couches de papier d'aluminium avant de la placer au four.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml)
Calories 150
Matières grasses saturées 1.5 g
Sodium 590 mg
Fibres alimentaires 6 g
Vitamine A 20 %VQ
Calcium 20 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 4 g
Cholestérol 8 mg
Glucides 24 g
Protéines 8 g
Vitamine C 120 %VQ
Fer 15 %VQ |
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