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Salade de chou à l'asiatique
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Source
: Kraft
Portion(s) : 8
préparation: 15 min
prêt en : 15 min
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INGRÉDIENTS |
- 5 tasses de chou nappa, tranché mince (env. un demi-chou moyen)
- 1 petit poivron rouge, coupé en lanières fines
- 3 oignons verts, coupés en tranches minces
- 1 carotte moyenne, coupée en julienne
- 1/2 tasse de pois mange-tout, blanchis et coupés en deux
- 1 pqt de mélange pour soupe aux nouilles ramen, saveur au choix
- 1/3 tasse d' arachides rôties, hachées gros
- 1/3 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame SIGNATURE KRAFT
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PRÉPARATION |
- MÉLANGER les légumes dans un grand bol.
- RÉSERVER le sachet d'assaisonnements du mélange à soupe pour un autre usage. Écraser grossièrement les nouilles. Ajouter aux légumes en même temps que les arachides; remuer légèrement.
- ARROSER de vinaigrette juste au moment de servir.
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COMMENTAIRES |
Mettez-y du piquant
Parsemez de coriandre ou de menthe fraîche hachée au moment de servir.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/8 de la recette
Calories 138
Matières grasses saturées 1.8 g
Glucides 14 g
Protéines 3.8 g
Vitamine C 58 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 glucides + 1-1/2 Matières grasses
Cette salade à la mode fournit de la vitamine C grâce au poivron et au chou, et de la vitamine A grâce aux carottes et aux pois mange-tout |
Nutritional Information
Matières grasses 8.1 g
Sodium 385 mg
Fibres alimentaires 1.6 g
Vitamine A 40 %VQ
Fer 4 %VQ
Nutrition supplémentaire
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