| |
|
|
 |
| Salade de brocoli et chou-fleur
|
|
Source
: Kraft
Portion(s) : 16
préparation: 15 min
prêt en : 15 min
|
|
| INGRÉDIENTS |
- 1 chou-fleur moyen, coupé en bouquets et blanchi
- 1 brocoli moyen, coupé en bouquets et blanchi
- 1 oignon moyen, haché finement
- 1 tasse de fromage Cheddar Fort CRACKER BARREL, râpé
- 1/2 tasse de miettes de bacon véritable OSCAR MAYER
- 1 tasse de sauce MIRACLE WHIP
- 1 c. à thé de moutarde
|
| PRÉPARATION |
- REMUER ensemble chou-fleur, brocoli, oignon, fromage et miettes de bacon dans un grand saladier.
- MÉLANGER la sauce et la moutarde.
- VERSER sur la salade; remuer pour enrober. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
|
| COMMENTAIRES |
Pour blanchir les légumes, plongez-les brièvement dans l'eau bouillante (2 min), puis dans l'eau froide pour arrêter la cuisson. Ils conserveront ainsi leur couleur et leur saveur.
|
| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/2 tasse (125 ml)
Calories 100
Matières grasses saturées 2.5 g
Sodium 300 mg
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 5 g
Vitamine C 60 %VQ
Fer 4 %VQ
Nutrition supplémentaire
|
Nutritional Information
Matières grasses 7 g
Cholestérol 15 mg
Glucides 6 g
Sucres 3 g
Vitamine A 6 %VQ
Calcium 6 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 Viandes et substituts + 1 Matières grasses
Le brocoli qui entre dans la composition de cette salade colorée est une excellente source de vitamine C. |
|
|
|
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Partenaires |
| |
|
|
