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Poulet au cari dans la (Mijoteuse)
Poulet au cari dans la (Mijoteuse)


Source : Kraft

Portion(s) : 6
préparation: 15 min
prêt en : 5 hre 15 min


INGRÉDIENTS
  • 1-1/2 lb de cuisses de poulet, désossées et sans peau
  • 1 oignon haché 3 pommes de terre, coupées en cubes
  • 1 pomme hachée
  • 2 c. à soupe de cari
  • 1 boîte (10 oz/284 mL) de bouillon de poulet
  • 2 tasses de petits pois surgelés, dégelés
  • 2 tasses de riz blanc instantané, non cuit
PRÉPARATION
  1. DÉPOSER le poulet dans la mijoteuse; couvrir avec l'oignon.
  2. AJOUTER les pommes de terre, la pomme, le cari et le bouillon. Mettre le couvercle et cuire à BASSE intensité de 8 à 10 heures (ou à HAUTE intensité pendant 5 heures).
  3. INCORPORER les petits pois et le riz. Couvrir et cuire 20 min. de plus.
COMMENTAIRES
Donnez-y du piquant
Pour une saveur de cari plus prononcée, utilisez du cari moyen ou fort. Pour une saveur plus authentique, ajoutez 1/2 c. à thé de cumin, de gingembre ou de coriandre.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1/6 de recette
Calories 381
Sodium 456 mg
Fibres alimentaires 4.3 g
Calcium 4 %VQ
Valeurs pour le diabète 2-1/2 glucides + 3 Viandes et substituts
Nutritional Information
Matières grasses 7.1 g
Glucides 48.2 g
Protéines 30.1 g
Fer 24 %VQ

 

 

 

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