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Filet de porc à l'ail avec sauce barbecue
Filet de porc à l'ail avec sauce barbecue


Source : Kraft

Portion(s) : 4
préparation: 5 min
prêt en : 30 min


INGRÉDIENTS
  • 1 de 1 lb filet de porc
  • 1/2 tasse de sauce BarBQ KRAFT, divisée
  • 1 gousse d' ail, hachée finement
  • 1/2 c. à thé de chacune : feuilles de thym séchées et feuilles de sauge séchées
PRÉPARATION
  1. CHAUFFER le four à 425 °F. Déposer le porc dans un plat peu profond et garni de papier d'aluminium. Bien mélanger 1 c. à soupe de sauce barbecue, d'ail et d'assaisonnements; frotter uniformément le porc du mélange.
  2. CUIRE au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit bien cuit (160 °F).
  3. TRANCHER le porc. Servir avec la sauce barbecue qui reste pour tremper.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 3 oz de viande, 2 c. à soupe de sauce
Calories 164
Matières grasses saturées 1.1 g
Sodium 453 mg
Fibres alimentaires 0.1 g
Vitamine A 10 %VQ
Calcium 1 %VQ
Valeurs pour le diabète 3 Viandes et substituts + 1 Extras
Excellente source de vitamine B : thiamine, niacine, B12. Plus de 5 % de l'AQR de fer.
Nutritional Information
Matières grasses 3.3 g
Cholestérol 61 mg
Glucides 4.7 g
Protéines 27.5 g
Vitamine C 2 %VQ
Fer 12 %VQ
Nutrition supplémentaire

 

 

 

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