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| Poêlée de farce et de côtelettes
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 30 min
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| INGRÉDIENTS |
- 1 c. à soupe d' huile végétale
- 4 côtelettes de porc (454 g/1 lb)
- 1 pomme moyenne, pelée et tranchée
- 1 oignon moyen, tranché
- 3/4 tasse d' eau
- 1 pqt (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet
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| PRÉPARATION |
- CHAUFFER l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les côtelettes; cuire de 4 à 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (160 °F). Retirer de la poêle; couvrir pour garder au chaud.
- AJOUTER la pomme et l'oignon dans la poêle; cuire 2 min. Incorporer 3/4 tasse d'eau. Porter à ébullition.
- INCORPORER le mélange à farce; placer les côtelettes sur le dessus. Couvrir. Retirer du feu; laisser reposer 5 min.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/4 de la recette
Calories 305
Sodium 619 mg
Fibres alimentaires 1.2 g
Vitamine A 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Nutrition supplémentaire
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Nutritional Information
Matières grasses 9.6 g
Glucides 29 g
Protéines 25 g
Vitamine C 7 %VQ
Fer 19 %VQ
Bonne à excellente source de vitamines B, bonne source de fer, de phosphore et de zinc. |
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