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Sauté de légumes frais
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Source
: Kraft
Portion(s) : 8
préparation: 15 min
prêt en : 28 min
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INGRÉDIENTS |
- 1/2 tasse de vinaigrette Italienne GOLDEN KRAFT, divisée
- 1-1/2 tasse chacune de bouquets de brocoli et de chou-fleur
- 1 tasse de carottes, tranchées de biais
- 1 poivron rouge moyen, coupé en lanières
- 1 petit oignon, coupé en quartiers
- 1 petite courgette tranchée
- 1/2 tasse de champignons tranchés
- 3/4 tasse de pois mange-tout
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PRÉPARATION |
- CHAUFFER 3 c. à soupe de vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter tous les légumes, sauf les pois mange-tout; cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants, en remuant souvent.
- AJOUTER les pois mange-tout et 5 c. à soupe de vinaigrette qui restent; remuer. Cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien chaud, en remuant de temps à autre
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 3/4 tasse
Calories 89
Matières grasses saturées 0.5 g
Sodium 176 mg
Protéines 1.8 g
Calcium 2 %VQ
Valeurs pour le diabète1-1/2 Matières grasses |
Nutritional Information
Matières grasses 6.3 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 7.6 g
Vitamine A 45 %VQ
Fer 5 %VQ
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