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Soupe copieuse aux tomates et aux légumes
Soupe copieuse aux tomates et aux légumes


Source : Campbell's

Portion(s) : 6
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min


INGRÉDIENTS
  • 1 (900 mL)contenant bouillon biologique de légumes végétarien, de CAMPBELL®
  • 1 boîte (284 mL)soupe condensée Tomates 25 % moins de sel, de CAMPBELL®
  • 5 tasses (1,2 L)mélange de légumes frais (tels carottes, pois, céleri, pommes de terre, haricots vertes, poivron rouge), coupés
  • 1/2 c. à t. (3 mL)de feuilles d'origan séchées, broyées
  • 1/4 c. à t. (1 mL)poudre d'ail
  • 1/2 tasse (125 mL)fusillis non cuits
PRÉPARATION
  1. Amener à ébullition le bouillon, la soupe, les légumes, l'origan et la poudre d'ail dans une casserole de taille moyenne. Ajouter les pâtes.
  2. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes et les pâtes soient tendres - pendant environ 20 minutes, en remuant de temps à autre.
COMMENTAIRES
* Conseil
Pour réduire le temps de préparation de quelques minutes, utiliser des légumes frais, de préférence aux légumes surgelés.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Portion: 127 Calories
0.1g saturés
643mg Sodium
26g Glucides
4g Protéines
0.4g Lipides
0mg Cholesterol
440mg Potassium
4g Fibres alimentaires
4% DV Calcium

 

 

 

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